The human engine
Wist u bijvoorbeeld dat…
… een getraind persoon meer vet kan verbranden dan een ongetraind persoon?
… regelmatig trainen ervoor zorgt dat een sporter langere tijd een bepaalde inspanningsintensiteit kan handhaven voordat de glycogeenvoorraad op raakt?
… dit komt doordat het lichaam van getrainde personen meer gebruik maakt van de vetoxidatie?
… het koolhydraatgehalte, het natriumgehalte en de osmolaliteit van een sportdrank van groot belang zijn ter compensatie van vochtverlies door transpiratie?
… een combinatie van eiwitten en koolhydraten zorgt voor een sneller herstel na de inspanning?
De menselijke motor
In de publicatie 'De menselijke motor' (zie pdf) leest u meer over de energievoorraden in het lichaam en energieverbruik bij inspanning. Daarnaast wordt er uitgebreid aandacht besteed aan de noodzaak van een gebalanceerde (sport)voeding, mét daarbij een toelichting. Compacte kaders met korte adviezen maken het geheel compleet. Auteur is Prof.dr. Luc van Loon, hoogleraar Fysiologie van Inspanning aan de Universiteit Maastricht. Van Loon doet veel onderzoek op het gebied van voeding en (top)sport. Hij verstaat de kunst zijn kennis te vertalen in duidelijke taal.
« Back to overview